Le ferme Ecole de l’EPNS

Créée il y a 38 ans, la ferme Ecole de l’EPNS s’est engagé depuis 2012, dans une transition afin de passer d’une ferme ovine extensive (1000 brebis) à une ferme permacole et agro-écologique. Il s’agit d’expérimenter de nouveaux modèles agricoles, plus cohérents, plus globaux, plus en conscience de leur place « sociétale ». De telles exploitations orientent leurs activités sur la proximité, les circuits courts, la qualité et l’intégration de valeurs ajoutées, autour de gouvernance ouverte et coopérative. Elles appellent de nouveaux profils paysans, experts dans leur domaine, à même de valoriser au mieux les ressources territoriales disponibles, mais aussi en capacité de transmettre et de sensibiliser des populations urbaines en rupture du vivant. Ou comment tenter de faire évoluer un modèle industriel où le vivant n’est qu’un simple support de production vers un modèle plus durable et adapté aux enjeux de notre temps où le vivant est un « sujet » ?

Référent : Marco Forconi.